Авторы сорта:

М.А. Лисавенко, И.П. Калинина, Н.В. Ермакова, З.А. Гранкина. Включен в Государственный реестр по Западно-Сибирскому региону в 2004 году.

Дерево низкорослое, медленно растущее. Крона средней густоты, обратнопирамидальной формы. Ветви расположены компактно. Кора на штамбе и основных сучьях гладкая, коричневая. Преобладающий тип плодовых образований – простые и сложные кольчатки.

Плоды средней массой 45 г, максимальной – 60 г, правильной округлой формы, одномерные, слаборебристые. Основная окраска светло-желтая, покровная отсутствует. Подкожные точки крупные, белые, многочисленные хорошо заметные. Плодоножка прямая, средней толщины. Воронка средняя, остроконическая. Чашечка неопадающая, полуоткрытая. Блюдце мелкое, широкое. Кожица нежная, гладкая, блестящая. Сердечко крупное, репчатой формы. Камеры большие, закрытые. Подчашечная трубка длинная, узкая, мешковидная.

Мякоть нежная, беловато-кремовая, мелкозернистая, средней плотности, очень сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса (4,2 балла), со средним ароматом. Химический состав плодов: сахаров – 11,4 %, титруемых кислот – 0,8 %, витамина С – 18,0 мг/100 г, Р-активных веществ – до 200,0 мг/100 г.

Начало плодоношения на третий-четвертый год после посадки в сад. Зимостойкость высокая.

состав плодов: сахаров – 11,4 %, титруемых кислот – 0,8 %, витамина С – 18,0 мг/100 г, Р-активных веществ – до 200,0 мг/100 г.

Татьяна, 35 лет (из личного опыта). «Яблоню подобного сорта увидела впервые у тетки на даче. Она живет в городе Барнаул. Яблоне около 10 лет. Дерево поразило меня огромными размерами. В высоту около 3 метров или чуть выше, так как яблочки снимали с лестницы. Крона очень широкая. Из-за этого под ней ничего не растет.
Рядом с Юнгой растет еще одна яблоня, но другого сорта — Смуглянка. Тетка рассказывает, что садила в одно и то же время, но второе дерево значительно меньших размеров. По ее рассказам, яблонька ни разу не выпревала, а если встречаются подмерзшие ветки, то просто их отпиливает и дерево растет дальше. Плоды поразили меня своим вкусом. Очень сладкие, при разглядывании на свет кажутся прозрачными. Моя дочка ела их взахлеб.

Правильное выращивание деверев подразумевает ряд агротехнических приёмов.

Среди них:

рыхление почвы;
удаление сорняков;
своевременный полив по мере высыхания почвы;
добавление различных удобрений;
профилактические работы по предотвращению болезней.
Весной поверхность почвы мульчируют, а осенью перекапывают почву и вносят органические удобрения. Все удобрения, которые вносятся в почву, кладутся в круг рядом со стволом. При удобрении почвы необходимо учитывать возраст дерева. Наряду с удобрением почвы органическими и минеральными компонентами используют ещё навозную жижу, золу, куриный помёт.

Обрезка и формирование кроны

Обрезка и формирование кроны является очень значимой процедурой, к которой нужно подходить довольно ответственно. Когда крона имеет правильные формы, сквозь листья лучше проходит свет и добирается до самых нижних веток.